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Das Frühstück

 Wir im Manoir haben eine Leidenschaft für Essen und bieten unseren Gästen die Möglichkeit, ein wunderbares Frühstück zu genießen, das im volkstümlichen Speisesaal mit Blick auf den Garten oder im Winter am Kaminfeuer serviert wird. Alle unsere Lebensmittel stammen, wo immer möglich, aus der Region, sind selbst angebaut, werden von unseren eigenen Hühnern hergestellt oder gelegt! Unsere große Auswahl an Bio-Tee stammt von der preisgekrönten Firma „Joe’s Tea“ und unser Kaffee wird lokal in kleinen Chargen gemischt. Gebäck und Brot werden bei Sonnenaufgang gesammelt und jeden Tag frisch neben dem Tagesgericht serviert, das Pfannkuchen, Churoos oder Shakshuka enthalten kann. Lokale Früchte, Marmeladen, Nüsse und Honig werden zusätzlich zu unserem beliebten hausgemachten Müsli und Bauernjoghurt aus Kuh- und Ziegenmilch angeboten.

 

Sample Menu

  • Homemade pancakes with crispy bacon,
    maple syrup and garden berries
  • Tarragon Mushrooms (Foraged when in
    season), scrambled eggs and avocado.
  • Dippy eggs and soldiers 2 large hen’s eggs served on straw, with
    your choice of pain de campagne, brioche or baguette, farm butter.